ADM e Marfig lanciano il marchio PlantPlus Foods negli Stati Uniti – vegconomist

Come riportato da BloombergArcher-Daniels-Midland (ADM) e Marfig Global Foods amplieranno la loro joint venture, Alimenti PlantPlusnegli Stati Uniti.

PlantPlus Foods è stato lanciato nel 2020 ed è attualmente attivo in Brasile, dove fornisce hamburger a base vegetale sia ai rivenditori che ai punti vendita di servizi di ristorazione. Ciò include una partnership con Burger King. Il marchio verrà lanciato negli Stati Uniti entro la fine di quest’anno, anche se la ricetta dell’hamburger verrà modificata per soddisfare i gusti dei consumatori americani.

Acquisizioni strategiche

Nel gennaio di quest’anno, PlantPlus ha acquisito il produttore canadese di alimenti vegetali Sol Cuisine per circa 100 milioni di dollari. La mossa è avvenuta appena due mesi dopo che PlantPlus ha acquistato Eat Drink Well LLC, la società madre del marchio vegetale statunitense Hilary’s. PlantPlus ha affermato di sperare che le acquisizioni l’avrebbero aiutata ad espandersi nelle Americhe.

Offerte di pollo di Sol Cuisine
© Cucina Sol

Partnership con proteine ​​alternative ADM

La joint venture di ADM con Marfig è solo una delle tante partnership proteiche alternative dell’azienda negli ultimi anni. Solo nel 2022, l’azienda ha collaborato con New Culture per il formaggio senza animali, Benson Hill per la soia ad alto contenuto proteico e Eat Just per il pollo coltivato.

ADM sta anche lavorando in modo indipendente su proteine ​​alternative, investendo 300 milioni di dollari all’inizio di quest’anno per espandere i suoi impianti di produzione di proteine ​​alternative e aprire un nuovo centro di innovazione proteica all’avanguardia.

“Le nostre partnership e gli investimenti strategici in start-up innovative sono una componente chiave per il progresso in questo spazio”, ha detto a vegconomist Juan Manuel Benítez-García, presidente di Global Savory presso ADM. “Con ciascuna di queste partnership strategiche, non vediamo l’ora di supportare il futuro delle proteine ​​alternative e dello spazio vegetale”.

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