Aleph Farms in Israele nomina Kevin Benmoussa vicepresidente esecutivo e CFO, apre il primo ufficio a New York City

Azienda di carne coltivata Fattorie Aleph annuncia di aver nominato Kevin Benmoussa, veterano dell’industria alimentare, vicepresidente esecutivo e direttore finanziario. Benmoussa guiderà l’agenda di crescita globale dell’azienda e l’espansione operativa negli Stati Uniti dalla nuova sede dell’azienda a New York.

“Aleph Farms è a un punto di svolta e ha un potenziale promettente per ottimizzare in modo significativo il modo in cui ci avviciniamo alla produzione di prodotti di origine animale”

Secondo Aleph Farms, Benmoussa vanta una vasta esperienza nel settore alimentare, essendo stato CFO di The Vita Coco Company, dove era responsabile dell’espansione delle funzioni finanziarie globali del marchio prima della sua IPO nel 2021. Benmoussa ha anche ricoperto in precedenza posizioni di leadership aziendale con Nestlé Waters North America, Inc. e PepsiCo.

“Kevin è un veterano dell’industria alimentare e delle bevande e porta un’esperienza inestimabile nella definizione e nell’esecuzione di strategie vincenti per raggiungere la crescita e la redditività”, ha affermato Didier Toubia, CEO e co-fondatore di Aleph Farms. “Kevin si unisce in un momento entusiasmante per Aleph Farms mentre cerchiamo di stabilire una nuova categoria di prodotti animali ottenendo approvazioni normative, ridimensionando la nostra produzione e favorendo l’accettazione da parte dei consumatori”.

Bistecca Di Manzo Coltivata
©Aleph Farms

Primo lancio del prodotto

Presso Aleph Farms, Benmoussa supervisionerà anche i dipartimenti finanziari, amministrativi e legali dell’azienda, mentre si prepara al lancio del suo primo prodotto: una bistecca di manzo tagliata sottile coltivata. Aleph, che è la prima azienda coltivata a coltivare bistecche direttamente da cellule animali, afferma di lavorare a stretto contatto con le agenzie di regolamentazione di tutto il mondo in previsione del lancio. Prevede inoltre di produrre diversi tagli di bistecche e collagene coltivato.

Aleph ha aperto la strada a molteplici scoperte nella produzione di carne coltivata, tra cui invio le prime cellule bovine coltivate nello spazio, coltivando carne bovina utilizzando cellule non geneticamente modificate e creando le prime taglio spesso bistecca coltivata.

Ad oggi, la società ha raccolto oltre 118 milioni di dollari da investitori che includevano Cargill e il gigante del pesce Thai Union, nonché l’attore e attivista Leonardo DiCaprio.

©Aleph Farms

Guidare la trasformazione

“Aleph Farms è a un punto di svolta e ha un potenziale promettente per ottimizzare in modo significativo il modo in cui ci avviciniamo alla produzione di prodotti di origine animale migliorando la sostenibilità, la sicurezza alimentare e le condizioni di benessere degli animali nei nostri sistemi alimentari”, ha affermato Benmoussa. “Sono estremamente entusiasta di unirmi a Didier e al suo team e aiutare a guidare questa trasformazione dai nostri nuovi uffici negli Stati Uniti”.

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