Dieci tipi di macchine per il caffè, parte 1 » CoffeeGeek

Non è fantastico che l’AeroPress sia così unico da essere diventato la sua categoria di dispositivi per la preparazione della birra! Il dispositivo è stato introdotto sui forum di CoffeeGeek nel lontano 2005, con il suo inventore che rispondeva costantemente alle domande al riguardo fin dall’inizio. Anche il metodo di produzione alternativo più popolare per AeroPress, il metodo di produzione invertita, è stato sviluppato sui forum di questo sito Web.

Da allora, il dispositivo è diventato un fenomeno mondiale. C’è anche un Campionato mondiale di AeroPressdove vengono esplorati e celebrati modi nuovi e diversi di utilizzare il birraio.

È davvero un dispositivo semplice: un tubo, uno stantuffo, un filtro e un portafiltro. Metti il ​​​​tubo, con filtro e portafiltro montati sulla tua tazza da caffè, aggiungi il caffè macinato, aggiungi rapidamente l’acqua calda, mescola e aggiungi lo stantuffo al tubo. Attendi circa 30 secondi, quindi immergiti nel liquido, forzando il caffè preparato attraverso il filtro nella tua tazza.

Naturalmente, ci sono molti altri modi per preparare la birra con l’AeroPress. C’è un ghiacciato AeroPress How To su questo sito Web, come esempio. Sono sorpreso che CoffeeGeek non abbia una guida definitiva per il produttore di birra (ndr: sta arrivando!), ma mi è sempre piaciuto il video di Stumptown sul processo.

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