Frappuccino vs Cappuccino: quali sono le differenze?

Conosci la differenza tra un Frappuccino e un cappuccino? In caso contrario, allora sei pronto per una delizia per gli amanti del caffè! Ecco come differiscono:

La principale differenza tra un Frappuccino e un cappuccino è che i Frappuccino sono miscelati mentre i cappuccini no. I frappuccini sono freddi e in genere contengono più zucchero, mentre i cappuccini vengono serviti caldi e contengono meno zucchero.

In questo articolo analizzerò le differenze tra questi due tipi di bevande al caffè, così potrai decidere qual è quella giusta per te.

Avviso spoiler: sono entrambi deliziosi! Ma se vuoi sapere quale è meglio per te, continua a leggere.

Frappuccino vs cappuccino, come si differenziano?

Prima di approfondire ogni differenza e cosa rende unici il Frappuccino e il cappuccino, puoi dare un’occhiata alla tabella seguente per una rapida panoramica:

Confronto: Frappuccino: Latte macchiato:
Caffè? Sì, Frappuccino Arrosto Sì, un espresso
Latte aggiunto? Sì, 2 once (60 ml)
Note gustative Gusto dolce e cremoso Un gusto morbido e cremoso
Calorie per porzione Tra 140 e 590 calorie 38 calorie
Contenuto di caffeina Tra 10 e 185 mg di caffeina 68 mg di caffeina
Guarnizione? Panna montata Guarnizione con schiuma di latte e una spolverata di cannella o cacao in polvere
Dolcificanti aggiunti? Varie opzioni di dolcificante Opzionale

Come puoi vedere, ci sono alcune differenze tra queste deliziose bevande.

Ora che sai quali parti differiscono, è tempo di approfondire ciascuna di esse. Iniziamo:

Qual è la differenza di temperatura tra un Frappuccino e un cappuccino?

Un Frappuccino è ghiacciato e un cappuccino è caldo, quindi c’è una grande differenza di temperatura. Il Frappuccino diventa più freddo con il formato più grande che ordini (e rimarrà più freddo più a lungo), mentre il cappuccino non rimarrà a lungo alla giusta temperatura.

La temperatura ideale per servire un cappuccino è compresa tra 155 (68 °C) e 165 gradi Fahrenheit (73 °C).

Ciò assicurerà che il tuo latte venga riscaldato alla giusta temperatura e che il tuo caffè rimanga caldo abbastanza a lungo da poterlo gustare.

Cappuccino fatto in casa.

Un Frappuccino invece sarà servito ghiacciato, poiché preparato con ghiaccio tritato.

Il Frappuccino manterrà a lungo la sua struttura, ma mi godo comunque il prima possibile per quel tocco rinfrescante.

Opzionalmente, puoi anche prendere un cappuccino freddo. Questo sarà freddo come un Frappuccino e avrà un sapore di caffè più robusto.

Puoi dare un’occhiata a questa ricetta qui se sei interessato a provarla.

Qual è la differenza di gusto tra queste bevande?

I Frappuccino sono bevande fredde al caffè che vengono miscelate con ghiaccio e latte. Tendono ad essere più dolci dei cappuccini a causa dell’aggiunta di vari dolcificanti.

I cappuccini sono bevande a base di caffè espresso condite con latte cotto a vapore e schiuma. Di solito hanno meno zucchero dei Frappuccino e un sapore di caffè più intenso.

Ci sono molte varianti per entrambe le bevande. Ad esempio, puoi ottenere un cappuccino alla vaniglia francese addolcito con sciroppo di vaniglia. Questo si avvicinerà al livello di dolcezza di un Frappuccino:

Cappuccino francese alla vaniglia fatto in casa.

La maggior parte dei cappuccini tradizionali non sarà affatto zuccherato, quindi potrai goderti il ​​sapore dell’espresso con una leggera dolcezza del latte utilizzato.

Un cappuccino è più forte di un Frappuccino?

Un cappuccino è più forte di un Frappuccino perché contiene più caffè espresso e utilizza meno dolcificanti, se non addirittura nessuno.

L’espresso è un caffè concentrato che viene preparato forzando l’acqua calda pressurizzata attraverso i chicchi di caffè finemente macinati ed è più forte del caffè normale.

Quindi è meglio ordinare un cappuccino se ti piace già un po’ il caffè ma non sei un fan del caffè espresso puro.

Spolverare un cappuccino con la cannella.

Un Frappuccino, d’altra parte, ha un sapore complessivamente più dolce e non è così forte in termini di sapore di caffè.

Molti Frappuccino non contengono affatto caffè, il che lo rende una bevanda dolce in generale. Puoi dare un’occhiata a questa guida completa per vedere quali Frappuccino hanno il caffè e quali no.

Quanta caffeina c’è in un Frappuccino vs cappuccino?

Un cappuccino contiene circa 68 mg di caffeina e un Frappuccino ne contiene tra 10 e 185, a seconda della versione e delle dimensioni del tuo Frappuccino.

Puoi anche ottenere un cappuccino con un doppio espresso (comunemente chiamato doppio espresso). Ciò aumenterà la quantità di caffeina a 136 mg. (Fonte)

Espresso singolo e doppio uno accanto all'altro.
Espresso singolo a sinistra. Doppio espresso a destra

La maggior parte dei Frappuccino a base di caffè contiene tra 60 e 185 mg di caffeina, mentre alcuni Frappuccino a base di crema avranno un po’ di caffeina e la maggior parte non ha caffeina.

Ad esempio, un Frappuccino al caramello alto (12 once o 355 ml) contiene 60 mg di caffeina, mentre un Frappuccino con crema di biscotti al cioccolato Venti (24 once o 710 ml) ha solo 20 mg di caffeina.

Frappuccino al matcha di Starbucks, pronto da bere.
Matcha Frappuccino di Starbucks

Puoi dare un’occhiata a questo articolo per una panoramica completa delle quantità di caffeina nei Frappuccino attualmente disponibili su Starbucks.

Quante calorie ci sono in un Frappuccino e in un cappuccino?

Un Frappuccino ha tra le 140 e le 590 calorie, a seconda del tipo e delle dimensioni del tuo Frappuccino. Un cappuccino invece ha 38 calorie.

Le calorie per il cappuccino vengono calcolate utilizzando il latte intero. Puoi ridurre il numero di calorie quando usi latte magro o una delle tue alternative preferite senza latticini!

Puoi anche aumentare il numero di calorie se ti piace addolcire il tuo cappuccino con sciroppi o altri additivi, come la panna montata (che è una delle mie combinazioni preferite).

I frappuccini possono contenere molte calorie a seconda del sapore che stai ricevendo e delle dimensioni, ma iniziano da 140 calorie.

Frappuccino con chip Java Starbucks, pronto per essere gustato.
Frappuccino con chip Java Starbucks

Se vuoi scoprire le calorie per ogni Frappuccino Starbucks disponibile, puoi dare un’occhiata a questa panoramica qui.

Meglio un Frappuccino o un cappuccino?

Potresti già avere un nuovo caffè preferito tra questi due. Non c’è giusto o sbagliato in entrambi i casi, e dipende da cosa stai cercando.

Un Frappuccino è più simile a un milkshake (soprattutto le versioni a base di crema), mentre un cappuccino ha più un sapore di caffè.

Un confronto fianco a fianco tra un Frappuccino e un cappuccino.
Frappuccino a sinistra. Cappuccino a destra

Se non sei sicuro di quale potrebbe adattarsi meglio a te, ti suggerisco quanto segue:

  • Se stai cercando qualcosa dolce e cremosovai per il Frappuccino
  • E se vuoi qualcosa con più un sapore di caffèvai per il cappuccino.

Mentre di solito sceglierei un cappuccino sopra un Frappuccino, un Frappuccino ghiacciato durante i mesi estivi è la sorpresa perfetta, secondo me.

Conclusione

Così il gioco è fatto! La prossima volta che discuterai tra un Frappuccino e un cappuccino, si spera, ricorderai questo articolo e sarai in grado di prendere una decisione informata.

La conclusione è che se vuoi una bevanda gustosa e fredda con un po’ di caffeina e zucchero, scegli il Frappuccino. Tuttavia, se preferisci qualcosa di caldo e meno dolce, ordina invece un cappuccino.

E se desideri preparare un delizioso caffè a casa, puoi dare un’occhiata ad alcune delle mie ricette di caffè preferite di seguito:

Ricette al caffè da provare

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