Guida per gli amanti del cibo alle novità di Promenade at Sunset Walk per la primavera 2021

Passeggiata al tramonto è una spaziosa piazza per ristoranti e negozi all’aperto situata a Kissimmee, in Florida, proprio accanto al Margaritaville Resort Orlando. La piazza offre una varietà unica di ristoranti, con tutti i tipi di cibo, dal barbecue ai frutti di mare.

Di recente, diversi nuovi ristoranti e negozi si sono uniti alla scaletta della Promenade at Sunset Walk (consulta la nostra Guida gastronomica alla Promenade at Sunset Walk qui). Il barbecue in stile Memphis di Lizzie si è unito alla vasta gamma di opzioni per la ristorazione di The Promenade, fornendo una varietà di carni affumicate e grigliate con tutti gli accessori. Se hai voglia di pesce, dai un’occhiata al ristorante e bar di recente apertura, The Wharf. Offrendo piatti a base di pesce sapientemente preparati per tutta la famiglia, a pancia all’aria fino all’oyster bar per molluschi freschi ogni giorno. Per chi è pronto per qualcosa di dolce, dai un’occhiata ai nuovi River Street Sweets: Savannah’s Candy Kitchen per le loro famose praline®, taffy di acqua salata, croccanti croccanti di arachidi allungati a mano e torte di noci pecan fatte in casa.

Anche il mercato, il mercato dell’artigianato e dell’agricoltore di Sunset Walk, è tornato ogni sabato dalle 11:30 alle 15:30. Il mercato presenta il miglior artigianato locale e venditori di specialità provenienti da tutta la Florida centrale, compresi i prodotti freschi.

Siamo stati invitati ad assaggiare la nostra strada attraverso la piazza, provando antipasti al Lizzie’s Memphis Style BBQ, antipasti al The Wharf at Sunset Walk e alcune prelibatezze da dessert al River Street Sweets. Ecco la nostra guida per gli amanti del cibo alle novità di Promenade at Sunset Walk questa primavera 2021.

Aperitivi al barbecue in stile Memphis di Lizzie

Abbiamo iniziato le nostre avventure gastronomiche con alcuni stuzzichini al nuovo Il barbecue in stile Memphis di Lizzie. Lizzie’s è un ristorante barbecue informale che offre di tutto, dai tradizionali barbecue preferiti ai piatti con colpi di scena unici. Il menu di Lizzie comprende anche un numero impressionante di articoli senza glutine, a beneficio delle persone con esigenze dietetiche diverse.

Oscar Peña, direttore della cucina aziendale, ci ha accolto da Lizzie’s. Peña supervisiona tutte le strategie culinarie non solo al Memphis Style BBQ di Lizzie, ma anche al The Wharf at Sunset Walk. Ha preparato due degli antipasti più popolari di Lizzie per farci divertire.

Cursori di maiale al barbecue

I BBQ Pork Sliders sono preparati con carne di maiale tenera, sottaceti e cipolle fritte a strati tra le fette di pane dolce hawaiano. Lizzie’s ha la propria salsa barbecue di marca prodotta internamente e presenta il perfetto equilibrio tra dolce e piccante. Questi cursori sono fantastici e sono disponibili anche con petto affumicato in alternativa al maiale.

Jalapeños avvolti con pancetta affumicata

Un altro delizioso antipasto da Lizzy’s sono i Jalapeños avvolti con pancetta affumicata. La pancetta affumicata croccante è avvolta attorno a jalapeños grigliati ripieni di crema di formaggio alle erbe e conditi con marmellata di fragole dolce. I sapori dolci e speziati si completano a vicenda in modo eccellente, risultando in una prelibatezza appetitosa che dovrai provare tu stesso.

Antipasti al Wharf at Sunset Walk

Il molo al tramonto a piedi è un nuovo ristorante di pesce informale con un’atmosfera costiera e un menu impressionante che fonde piatti tradizionali di pesce con i classici di New Orleans. L’intrattenimento dal vivo crea l’atmosfera e l’ampio menu offre qualcosa di gustoso per tutti.

Ostriche alla griglia

Abbiamo iniziato con una delle preferite dal pubblico: le ostriche alla griglia. Come previsto, queste ostriche erano decadenti. Cotto con burro cajun, questo piatto ha anche un sottile bagliore di New Orleans, che ha solo migliorato il sapore.

Piatto del pescatore

Se sei interessato ad assaggiare più menu preferiti al The Wharf, ti consigliamo di ordinare il piatto del pescatore. Questo antipasto include gamberetti del Golfo, Mahi Mahi, ostriche fritte, patatine fritte e insalata di cavolo. Viene anche servito con burro all’aglio e limone, salsa di ritorno, salsa cocktail e limone fresco. Questo piatto è gustoso, saporito e molto abbondante.

Cernia Po’ Boy

Una versione unica di un classico NOLA, il Grouper Po’ Boy è eccezionale. Fatto con un po’ boy roll tostato proveniente dalla Louisiana, cernia alla griglia, maionese, salsa di ritorno, lattuga, pomodoro e sottaceti, questo panino è assolutamente da provare.

Dessert al River Street Sweets – Savannah’s Candy Kitchen

Dolci di River Street è un negozio di dolci di fama mondiale originario di Savannah, in Georgia, sulla famosa River Street. Servendo praline fatte in casa, fudge, taffy, cioccolatini fatti a mano, gelati, gelati, mele candite e altro ancora, vale sicuramente la pena visitare i nuovi River Street Sweets durante il tuo prossimo viaggio a Promenade at Sunset Walk.

Siamo stati accolti da Lucia Lubbock, proprietaria in franchising della sede di Kissimmee di River Street Sweets. Lubbock ci ha guidato attraverso alcune delle loro prelibatezze dolci più popolari, dalle praline al gelato e tutto il resto.

Lucia Lubbock ha l’opportunità unica di lavorare presso River Street Sweets insieme a sua figlia. Entrambi sono illustrati di seguito.

Gelato e gelato fatti in casa

River Street Sweet offre gelati e gelati fatti in casa in tanti gustosi gusti. Abbiamo provato il gelato alla banana e ci ha sconvolti. Era ricco, cremoso e semplicemente delizioso. Sia il gelato che il gelato sono ottime prelibatezze per aiutarti a rinfrescarti dal caldo della Florida centrale.

Praline famose in tutto il mondo

Non potevamo lasciare River Street Sweets senza aver assaggiato ciò per cui sono famosi in tutto il mondo: le praline. Abbiamo provato la classica pralina, nella foto sotto, ed è stata superlativa. River Street Sweets offre anche una varietà di praline aromatizzate speciali, quindi ti consigliamo di dare un’occhiata anche a quelle.

Il mercato

Ogni sabato, Promenade at Sunset Walk ospita un mercato di artigiani e contadini dalle 11:30 alle 15:30 Il mercato è un modo meraviglioso per sostenere le piccole imprese locali. Molti fornitori offrono anche campioni gratuiti dei loro prodotti. Ti consigliamo di fermarti e fare una passeggiata intorno al mercato prima o dopo un pasto abbondante al Sunset Walk.

Altri ristoranti della Promenade at Sunset Walk includono: Ford’s Garage, Flower Cafe, Estefan Kitchen Orlando, Yeoman’s Cask & Lion, Capone’s Coal Fired Pizza, El Jefe Tequilas Taco Cantina, Bahama Buck’s, Bento Asian Kitchen + Sushi, Rock & Brews e BurgerFi.

Per saperne di più sui numerosi ristoranti ed eventi della Promenade at Sunset Walk, visita SunsetWalk.com.

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