Inizia il tour del camion gastronomico di Miyoko’s Creamery!

Stabilimento di latte vegetaleMiyoko’s Creamery, inizierà il suo Foodie Truck Tour questo autunno e offrirà un menu vegano a base di formaggio e burro di Miyoko, inclusi piatti come Cajun Street Corn e Orzo Aglio e Burro, la pizza Margherita, che viene fatta con il suo primo formaggio liquido, Insalata Caprese, Piatti di Formaggi Gourmet, con doppia crema di erba cipollina, cenere nera e formaggio di latte di anacardi alle erbe di Provenza.

Il tour inizia questo mese nel cuore della Sonoma Wine Country, dove ha sede la Miyoko’s Creamery: il camion fa tappa nella Bay Area, nel sud della California e in Arizona, per poi spostarsi ad Austin, in Texas, all’inizio di novembre.

Il caseificio è stato fondato dal casaro di latte vegetale, Miyoko Schinner, con l’obiettivo di portare il formaggio e il burro di latte vegetale al mainstream, attraverso la creazione di prodotti pluripremiati utilizzando tecniche tradizionali e i migliori ingredienti. Alcuni dei loro prodotti di punta includono burro vegano coltivato in stile europeo, forme di formaggio artigianali, mozzarella liquida realizzata appositamente per le pizze e crema di formaggio.

“Come marchio radicato nell’artigianato e nella compassione, Miyoko’s ha la missione di condividere con il pubblico piatti di ispirazione culinaria con i nostri prodotti, dimostrando quanto possa essere semplice e delizioso mangiare a base vegetale. Il nostro Foodie Truck Tour è un modo memorabile in cui lo stiamo facendo”, afferma il Chief Marketing Officer di Miyoko Portiere arrugginito. “Siamo entusiasti che il resto del mondo possa vedere ciò che la nostra fenomenale comunità vegana sa da anni: che i nostri formaggi e burro sono ottimi per chiunque cerchi scelte alimentari gourmet più sostenibili che non compromettano il gusto o la qualità deliziosi”.

Il Miyoko’s Creamery Foodie Truck sarà presente in occasione di eventi e festival della comunità, come Smorgasburg Los Angeles e Austin Food and Wine Festival, oltre a tappe da Whole Foods, Sprouts e altri rivenditori. Assicurati di prendere parte al concorso a premi digitale lungo il tour che offre a un vincitore la possibilità di trascorrere un fine settimana a Sonoma, la famosa regione vinicola e sede della Miyoko’s Creamery. Per entrare, vai su Pagina Foodie Sweeps di Miyoko.

Le date del calendario del Foodie Truck Tour si presentano così:

  • 15 settembre 15 ottobre: California del Sud
  • 19 ottobre22 ottobre: Phoenix, Arizona
  • 27 ottobre 7 novembre: Austin/Sant’Antonio, Texas

Assicurati di farne uno, se sei in zona!

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