Insalata italiana tritata – Blog di ricette economiche

Troppo spesso le insalate del ristorante costano quanto un antipasto, ma non ti riempiono. Questa NON è una di quelle insalate. Questa è un’insalata per le persone che vogliono fare il pieno di insalata.

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Come fare un’ottima insalata italiana tritata

Un’insalata tritata è un’insalata che contiene una varietà di ingredienti tagliati all’incirca della stessa dimensione.

Ecco cosa devi sapere per preparare un’ottima insalata italiana tritata:

  • ingredienti: Una varietà di ingredienti freschi rende l’insalata gustosa e abbondante. Se stai cercando di risparmiare denaro, puoi sicuramente omettere alcuni ingredienti o fare sostituzioni convenienti (come usare un cetriolo normale invece di un cetriolo inglese, ad esempio).
  • Dimensioni degli ingredienti: Tutti gli ingredienti devono essere tagliati all’incirca della stessa dimensione. Questo rende l’insalata facile da mescolare e raccogliere con una forchetta. Le insalate tritate vengono, come suggerisce il nome, tritate e servite tutte mescolate insieme invece che a strati su un piatto.
  • Vestirsi: Puoi acquistare il condimento italiano già pronto o prepararlo tu stesso usando questa semplice ricetta:
    • 1/2 bicchiere di olio extravergine di oliva
    • 1/4 tazza di aceto di vino rosso
    • 2 cucchiai di succo di limone
    • 1 cucchiaino di miele
    • 2 cucchiaini di condimento italiano essiccato
    • 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
      • Sbattere tutti gli ingredienti insieme o metterli in un barattolo con coperchio e agitare fino a quando non saranno incorporati.

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Hai bisogno di una buona e sostanziosa ricetta per l’insalata?

Se hai grandi aspettative per un’insalata (leggi: deliziosa, ripiena, saporita), dai un’occhiata a queste ricette:

ingredienti

  • 2 cespi di lattuga romana

  • 1/2 cetriolo inglese

  • Pomodorini

  • 1/4 di cipolla rossa

  • 1/2 tazza di olive Kalamata

  • 8 mini peperoni dolci

  • 6 peperoncini

  • 12 fette di salame

  • 1/2 tazza di parmigiano grattugiato

  • Condimento italiano

Istruzioni

  1. Ingredienti per la preparazione: Tagliare tutti gli ingredienti dell’insalata a pezzetti. L’obiettivo è avere la maggior parte degli ingredienti della stessa dimensione.
  2. Mescolare tutti gli ingredienti in una grande insalatiera o preparare piatti individuali. Servire con salsa italiana.

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