Le organizzazioni Cell Ag si uniscono per formare l’Alleanza globale degli alimenti coltivati ​​- vegconomist

Gli Stati Uniti’ Alleanza per l’innovazione di carne, pollame e frutti di mare ha unito le forze con Società APAC per Agricoltura Cellulare e Agricoltura cellulare Europa per formare un’alleanza globale degli alimenti coltivati.

Le tre organizzazioni, che rappresentano collettivamente oltre 30 produttori di alimenti coltivati, lavoreranno insieme per collegare strategicamente l’industria. L’obiettivo finale dell’alleanza è raggiungere un futuro sostenibile e sicuro dal punto di vista alimentare.

Il 26 ottobre i presidenti, i vicepresidenti e i comitati di gestione delle tre associazioni si incontreranno per la prima volta a Singapore. Discuteranno le seguenti tre aree:

  • Sinergie regionali: Condivisione informazioni sulle migliori pratiche tra paesi.
  • Armonizzazione normativa: Sostenere una regolamentazione coerente e basata sulla scienza quadri e standard per aiutare a ottenere prodotti coltivati al mercato.
  • Comunicazione: Aiutare la comunicazione su questioni globali e questioni di politica pubblica.
Aleph Farms e The Technion rivelano la prima bistecca di Ribeye coltivata al mondo
©Aleph Farms

A proposito delle organizzazioni

L’alleanza per l’innovazione di carne, pollame e frutti di mare è stata costituita nel 2019 per rappresentare le industrie della carne e dei frutti di mare coltivate. A quel tempo, le società fondatrici – Memphis Meats, JUST Inc., Fork & Goode, BlueNalu e Finless Foods – annunciarono la loro intenzione di fare pressioni su Washington per promuovere i cibi coltivati.

Agricoltura cellulare Europa lanciato lo scorso anno, con un consiglio composto da rappresentanti di Bioscienze blu, Carne vitale, SupercarneMosa Meat e Aleph Farms. L’organizzazione mira a riunire le parti interessate e i produttori di alimenti e ingredienti coltivati.

Società APAC per l’agricoltura cellulare è attivo solo da marzo di quest’anno, quando è stato lanciato con l’obiettivo di promuovere i prodotti coltivati ​​coinvolgendo i consumatori e aiutando a sviluppare quadri normativi. L’associazione conta 11 membri fondatori di varie aziende, tra cui Shiok Meats, Aleph Farms e CellX.

“Sosteniamo la visione di un pianeta più sostenibile, sano e sicuro di cibo per tutti e speriamo di costruire partnership durature con enti chiave dell’industria, della comunità, del pubblico e del governo negli sforzi per promuovere un futuro più luminoso”, ha affermato Il gruppo dirigente dell’APAC-SCA.

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