Tagliere di salumi di Halloween – Mangiati magro

Costruisci la più spaventosa tavola per salumi di Halloween perfetta per la tua prossima festa! Riempito con un assortimento dei tuoi formaggi preferiti, carni, cracker, frutta fresca, noci e altre divertenti prelibatezze macabre!

Costruisci la più spaventosa tavola per salumi di Halloween perfetta per la tua prossima festa!  Riempito con un assortimento dei tuoi formaggi preferiti, carni, cracker, frutta fresca, noci e altre divertenti prelibatezze macabre!

Oh, come amo questo periodo dell’anno e mi sono divertito così tanto a creare questo tagliere di salumi festoso di Halloween! Che tu stia organizzando una festa o semplicemente intrattenendo una piccola riunione a casa, questa diffusione spettrale sarà sicuramente un successo con tutti! Una deliziosa combinazione dolce e salata dei tuoi formaggi preferiti, carni, cracker, frutta fresca, noci e altre divertenti aggiunte. Aggiungi decorazioni spettrali e hai la tavola a tema definitiva pronta per Halloween!

Perché amo questo tagliere di salumi

  • Super facile da personalizzare e divertente da realizzare!
  • Una deliziosa combinazione dolce e salata con qualcosa che piacerà a tutti.
  • Le decorazioni spettrali rendono questa tavola ancora più festosa.
  • L’aggiunta perfetta alla tua festa di Halloween, alla merenda dopo la scuola per i bambini o un semplice antipasto da condividere con gli amici!

Costruisci la più spaventosa tavola per salumi di Halloween perfetta per la tua prossima festa!  Riempito con un assortimento dei tuoi formaggi preferiti, carni, cracker, frutta fresca, noci e altre divertenti prelibatezze macabre!

Come fare un tagliere di salumi di Halloween

I Formaggi

Mi piace sempre avere un’ampia varietà di formaggi perché ognuno è diverso in quello che preferisce, ma mi piace servire almeno 3 tipi diversi sulla mia tavola: formaggi sodi, morbidi e semimolli. Ecco cosa ho usato:

  • Formaggio cheddar – questo è sempre un classico preferito e l’arancione brillante ha un bell’aspetto in armonia con il tema di Halloween. Ho usato questi super carini Tagliabiscotti di Halloween tagliare le zucche dal formaggio e poi tagliare a cubetti tutti gli “scarti” di formaggio rimanenti perché NON sprechiamo formaggio da queste parti!
  • Brie – Mi piace avere una varietà di formaggi sodi e molli sulla mia tavola e il brie cremoso è sempre vincente! Ho tagliato piccoli fantasmi dal brie usando questi piccoli stampini per biscotti e potresti anche condirli con del miele o della marmellata. Devi solo assicurarti che il brie sia davvero freddo e sodo prima di usare le formine perché altrimenti il ​​formaggio risulterà troppo morbido. Ho anche trovato utile tagliare il brie a metà prima di usare le formine per biscotti, perché non solo ottieni il doppio dei fantasmi, ma è molto più facile far passare la formina!
  • Jack di peperoncino jalapeño – Adoro un’opzione di formaggio piccante e questo è quello che ho sempre sulle mie tavole. Ho tagliato il formaggio a cubetti per aggiungere altezza e dimensione, ma potresti fare delle fette di formaggio o anche lasciarlo intero. Gouda affumicato e formaggio di capra sono altre deliziose opzioni!
  • Palline di mozzarella – quindi la mozzarella non è un formaggio che di solito aggiungo alle mie tavole, ma hanno fatto dei “bulbi oculari” perfetti per la mia spaventosa crema spalmabile di Halloween! Ho posizionato questi bulbi oculari di caramelle divertenti sopra le palline e disporle in una ciotola per aggiungere un po’ di varietà sul bordo.

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Le Carni

Insieme ai formaggi, mi piace sempre avere sul tagliere anche una varietà di salumi. Organizzarli in modi divertenti è un ottimo modo per colmare eventuali lacune che potresti avere aggiungendo allo stesso tempo trame e dimensioni diverse alla tavola generale. Ecco cosa ho usato:

  • Prosciutto – questo è sempre uno dei preferiti sui taglieri di formaggi e dato che stavo lavorando con a scheletro Ho pensato che sarebbe stato divertente riempire il petto con un po’ di questo prosciutto! L’ho fatto arrotolando la carne poi tagliando gli involtini a metà, posizionandoli sul lato tagliato nello scheletro.
  • salame genovese – non puoi sbagliare con questa scelta e mi piace che questo salame sia facile da lavorare quando si modella la tavola. Mi piace piegarli e disporli attorno ai formaggi o alle ciotole, oppure puoi impilare il salame in determinate aree per riempire eventuali spazi vuoti e aggiungere un po’ di dimensione.

Frutta fresca e secca

Quando ho costruito questa tavola a tema Halloween, ho voluto attenermi alla frutta che è abbondante durante questa stagione. La frutta è sempre un successo e la dolcezza si sposa così bene con i sapori salati e salati sulla tavola. Ecco cosa ho usato:

  • Uva – AMO aggiungere uva alla mia tavola in qualsiasi momento dell’anno! Hanno sempre un aspetto fantastico quando vengono visualizzati e il colore verde sta davvero bene con i colori di Halloween che stiamo cercando.
  • More – il colore intenso e meraviglioso delle more mi urla semplicemente “spettrale”! I fichi sono un’altra grande opzione.
  • Fette di mela – in linea con la stagione autunnale, le mele fresche sono dove si trova! Ho usato le mele verdi per andare con i colori della tavola, ma qualsiasi tipo di mela funzionerà.
  • Albicocche secche – Mi piace avere una miscela di frutta fresca e secca sui miei taglieri di salumi e questo colore arancione appena mantenuto con il tema.

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Assortimento di cracker

Il tuo formaggio ha bisogno di un veicolo, giusto?? Mi piace usare un assortimento di diversi tipi di cracker per aggiungere una buona varietà e opzioni che tutti adoreranno. Prova a prendere anche cracker di dimensioni e forme diverse. Ne ho trovati di fantastici da Trader Joe’s! Per esporli, puoi spargerli intorno ai formaggi, aprirli a ventaglio in vari punti e persino impilarli negli spazi vuoti che potresti avere sulla tua tavola. Le possibilità sono infinite e offrire una buona varietà è sempre un vantaggio!

Extra spettrali!

Qui è dove aggiungi tutti i piccoli oggetti divertenti e le guarnizioni che non solo rendono la tua tavola super festosa da guardare, ma molto più abbondante!

  • Ho aggiunto delle noci, delle arachidi ricoperte di cioccolato e delle olive verdi ripiene di pimento che hanno aggiunto un buon elemento spettrale.
  • Altre opzioni divertenti includono mandorle marcona, noci pecan speziate o anacardi, altri cibi salati come sottaceti e persino deliziose creme spalmabili come marmellata, miele o persino hummus.
  • L’ho anche decorato con alcuni falsi ragni di plastica per rendere la tavola inquietante e divertente mani scheletriche che ha aggiunto il tocco finale perfetto! Oh, e non dimenticare il ragnatele!
  • Potresti anche aggiungere delle divertenti caramelle di Halloween come il classico mais caramellato o

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Che tipo di tavola dovrei usare?

Quindi, a seconda di dove espongo questo piatto, di solito opto sempre per a tavola di medie dimensionima è qui che puoi diventare creativo! Non sentirti come se dovessi restare solo con un classico tagliere di formaggi, puoi usare a tagliereun tondo o un quadrato tagliere per pizza in legnodiversi tipi di piatti da portata, lastre di ardesia o pietra oppure puoi anche usare una teglia grande. Qualsiasi superficie piana funzionerà onestamente. Puoi anche posizionare un po’ di carta marrone e costruirla proprio lì sul tuo tavolo! Parla del centrotavola definitivo. Sentiti libero di usare quello che hai a casa, ma QUESTA tavola è uno dei preferiti per l’intrattenimento quotidiano e le maniglie lo rendono facile da trasportare!

Suggerimenti e trucchi per creare questo tagliere per formaggi

  • Quando monti il ​​tuo tagliere per formaggi di Halloween, ti consigliamo di iniziare posizionando prima gli oggetti più grandi, come le piccole ciotole che utilizzerai per le creme da spalmare insieme ai tuoi formaggi. Lavorare da grande a piccolo rende la tua tavola molto più facile da costruire poiché puoi facilmente far cadere qualsiasi piccolo oggetto come noci e frutta secca in pile per riempire eventuali spazi vuoti.
  • Affettare i tuoi formaggi in vari modi, sbriciolarli e lasciarne un po’ interi crea una consistenza e una dimensione grandiose!
  • Se stai usando un tagliere più piccolo, opta per solo 2 formaggi e distribuiscili in punti diversi attorno al tagliere. Questo dà l’illusione che la tua tavola sia più piena e abbondante! In alternativa, l’utilizzo di una tavola extra large ti consente di aggiungere più trame, ciotole e altri oggetti divertenti.
  • Prova ad aggiungere diverse creme spalmabili come marmellata di fichi o albicocche, senape al miele, hummus o miele che puoi mettere in ciotole diverse. Non dimenticare gli spargitori e i coltelli da formaggio!
  • Il formaggio ha un sapore migliore a temperatura ambiente, quindi mi piace sempre assemblare il tagliere circa un’ora o 30 minuti prima, tenendolo avvolto in modo che il formaggio non si secchi.
  • Non dimenticare il vino!

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Più taglieri di salumi che amerai

Spero che vi piaccia questa tavola di salumeria di Halloween e se amate questa ricetta tanto quanto noi, per favore lasciatemi una valutazione a cinque stelle qui sotto e non dimenticate di taggarmi su Instagram usando l’hashtag #eatyourselfskinny! Adoro vedere tutte le tue deliziose ricreazioni!

ingredienti

Formaggio:

  • 16 once formaggio cheddar piccante
  • 8 once brie cremoso tondo
  • 8 once formaggio jalapeño al peperoncino
  • 8 once palline di mozzarella fresca (ciliegine) con bulbi oculari decorativi

La carne:

  • 4 once prosciutto
  • 4 once salame genovese

Frutta:

  • More
  • Uva verde
  • Fette di mela verde
  • Albicocche secche

Cracker:

  • Tutto cracker conditi con bagel
  • Chips di fichi e olive

Altre aggiunte:

Istruzioni

  1. Inizia aggiungendo prima gli oggetti più grandi come le ciotole (insieme al scheletro se lo state usando) e poi aggiungete tutti i formaggi.
  2. Quindi aggiungere la carne e la frutta.
  3. Quindi riempi tutti gli spazi vuoti con i cracker, le noci e le arachidi ricoperte di cioccolato assortiti. Completa con spooky piccoli ragni e altre divertenti aggiunte. Divertiti!

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