TiNDLE lancia alla catena britannica di pollo fritto Miss Millie’s – vegconomist

Avvio di Singapore Alimenti di nuova generazione ha lanciato i suoi prodotti di pollo a base vegetale TiNDLE presso la catena britannica di polli fritti Miss Millie’s.

TiNDLE è ora disponibile in tutte le 11 sedi di Miss Millie sotto forma di un nuovo hamburger di pollo a base vegetale chiamato Veganista. L’hamburger sarà disponibile anche come opzione combinata con anelli di cipolla, patatine fritte e un drink.

Inoltre, Miss Millie’s offre le crocchette di pollo a base vegetale di TiNDLE. La catena ha investito in un nuovo set di friggitrici che verranno utilizzate esclusivamente per alimenti vegani, evitando la contaminazione incrociata.

A proposito di Miss Millie

Fondata nel 1988, Miss Millie’s aveva originariamente sede esclusivamente nella città di Bristol. Nel 2020, l’azienda è stata venduta per la prima volta nella sua storia e, sotto la nuova proprietà, ha iniziato ad espandersi ulteriormente nel sud dell’Inghilterra. Ora ci sono sette sedi di Miss Millie a Bristol e quattro più lontane a Londra, Weston Super Mare, Yate e Billericay.

Immagine: Tammy Lee su LinkedIn

TiNDLE nel Regno Unito

TiNDLE è arrivato per la prima volta nel Regno Unito ad aprile, lanciato in numerosi punti vendita di servizi di ristorazione londinesi tra cui BrewDog, AquaShard e Unity Diner. Ad agosto, il numero di ristoranti nel Regno Unito che offrono TiNDLE è triplicato a 200, con lanci presso Clean Kitchen Club, Hilton Hotels e altri.

Questa espansione è stata in parte resa possibile da un round di semi da 10 milioni di dollari e da un’estensione di 20 milioni di dollari lo scorso anno, che è stato affermato essere il round di semi più grande mai realizzato nel settore delle piante.

“Riteniamo che non si debba soffrire per fare del bene al pianeta e che una grande esperienza di degustazione di ‘carne’ non debba coinvolgere gli animali, quindi abbiamo deciso di rendere il salvataggio del nostro pianeta un piacere, non un dolore, Il co-fondatore di Next Gen Foods Andre Menezes ha detto a vegconomist. “Dato che sappiamo come preparare cibi deliziosi senza usare animali, abbiamo creato TiNDLE, un’esperienza di pollo strabiliante e appetitosa fatta solo da piante che soddisfa anche l’amante del pollo più esigente.”

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